Receitas de Espetinho de Carne
Sabe aqueles deliciosos espetinhos que vc come nas ruas,praças de sua cidade ? Hoje estarei postando recitas incrivéis de espetinhos.Venha conferir:
XIXO
4 porções / 30min
250g de peito de frango sem pele e sem osso
250g de alcatra
1 cebola
1 pimentão verde
2 tomates
Sal e pimenta a gosto
Você vai precisar de
Palitos de churrasco
1 grelha ou assadeira
1. Corte a carne e o frango em cubos, separadamente.
2. Em seguida, corte o pimentão, os tomates e a cebola em quadrados.
3. Monte os espetinhos nos palitos de churrasco, alternando as carnes junto com o pimentão, os tomates e a cebola.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Asse em uma grelha na churrasqueira ou leve ao forno a 200 graus em uma assadeira por cerca de 30 minutos.
6. Sirva com limão e farofa. Fica delicioso!
ESPETINHO DE FRANGO
1 kg de peito de frango cortado em cubos pequenos
1. Corte a carne e o frango em cubos, separadamente.
2. Em seguida, corte o pimentão, os tomates e a cebola em quadrados.
3. Monte os espetinhos nos palitos de churrasco, alternando as carnes junto com o pimentão, os tomates e a cebola.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Asse em uma grelha na churrasqueira ou leve ao forno a 200 graus em uma assadeira por cerca de 30 minutos.
6. Sirva com limão e farofa. Fica delicioso!
O TRADICIONAL ESPETINHO DE CARNE
INGREDIENTES
500 g de alcatra cortada em cubos
1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
1 colher (chá) de sal
1 cebola média cortada em gomos
2 tomates pequenos, sem sementes, cortado em 8 partes (250 g)
2 colheres (sopa) de óleo
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, coloque a carne, polvilhe com o Tempero SAZÓN® e o sal, e deixe tomar gosto na geladeira por 15 minutos
Monte 8 espetinhos em palitos para churrasco, intercalando pedaços de carne, cebola e tomate
Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher (sopa) de óleo em fogo alto e frite os espetinhos, aos poucos, por cerca de 4 minutos de cada lado, ou até ficarem dourados, repondo o óleo quando necessário
Retire do fogo e sirva em seguida
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